Fleischerhandwerk denkt nachhaltig mit - Handwerk Nordfriesland
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Fleischerhandwerk denkt nachhaltig mit



Mitgedacht - mitgemacht:

In aller Munde ist das Thema Nachhaltigkeit - derzeit durch die aktuelle Weltsituation ein wenig ins Hintertreffen geraten. 
Aber nicht im Vorstand der Fleischerinnung Westk├╝ste. Hier macht man sich durchweg Gedanken um nach au├čen zu signalisieren, dass gerade im Handwerk gro├čer Wert auf Nachhaltigkeit und ├Âkologisch sowie ├Âkonomisches Handeln gelegt wird. Es beginnt bei der Wahl eines Betriebes, von dem das zu verarbeitende Fleisch bezogen wird und endet bei der Warenumverpackung. 
Verteilt wurden stabile, wiederverwertbare Papiertaschen, die durch ihre proportionierte Standfl├Ąche ├╝berzeugen. Mitarbeiter der Innungs-Fleischereifachgesch├Ąfte sch├Ątzen die leichtere Handhabung und Bef├╝llung im Vergleich zu Plastikt├╝ten sehr. Und eleganter sieht sie sowieso aus, die blaue Tragetasche mit deutlicher Signalwirkung f├╝r das regionale Traditionshandwerk.
Landschlachterei K├╝hn bringt die Tasche auf dem Wochenmarkt unter die Kunden, Fachgesch├Ąft Frank Nehlsen aus Friedrichstadt berichtet von begeisterten Konsumenten, Thorsten Arndt hebt den positiven Werbeaspekt f├╝r das Handwerk hervor und Landschlachterei Burmeister wertet die Ausgabe der Papiertragetasche als "sehr zeitgem├Ą├č und absolut notwendig". 
Durchweg positive Resonanzen der Innungsbetriebe und erfreuter Kunden, die schon lange kein unn├Âtiges Plastik mehr nach Hause tragen m├Âchten.

Foto: Silke Kurtz - Fotografie

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